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【爱与食】15:少女的试炼III

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,不管是什幺品牌的,一般卖的都是

    净肉,很少卖筒骨之类的骨头。超市中肉女的内脏往往卖的很廉价也是这个原因。」

    「第三种来源,就是自家散养。自家家养的女儿,吃的是日常伙食,养到一

    定年纪符合屠宰条件的经过卫生检疫部门的许可,就可以颁发屠宰许可证。在农

    村集贸市场上,或者城郊的肉类集中交易市场上,都可以看到农夫带着自家女儿

    来出卖。为了便利群众,卫生检疫部门在市场上都有临时检疫站,事先没有检疫

    不要紧,可以现场检疫现场签章。啪的一下,在花季少女的乳房上盖一张」核准

    屠宰「的蓝色图章,便可以进入到农贸市场中销售。」

    「我们家肉联厂的肉,主要是速成肉和集中养殖肉。偶尔也会承接一些政府

    行政的项目,你听说过:集中核销项目没有?」

    「这是什幺?」我想了一下,好像模模糊糊有些印象,但因为不是考点的缘

    故,所以已经忘得干干净净。

    「把自家的女儿带到市场上去出卖,费时费力,还要缴纳各种税费。如果私

    下交易被卫生检疫部门查到了又要罚款。所以商业局开发出了一个集中申报系统。

    如果某人家里有五个女儿,计划把三个年满十六岁的女儿宰杀换钱。那幺可

    以把她们的信息登记到商业局的信息系统之中。商业局在每个月月底就会把所有

    符合条件的女孩集中起来进行一次检疫,这叫初审,初审通过之后就进行折价,

    和家长签署正式的转让合同。合同签订之后,商业局把这些女孩们进行复审,认

    为其中有其他价值,比如观赏价值或者才艺价值的抽出来进行专门改造或者培育

    ——这叫复审。复审之后的女孩们就被打上宜食用的标志,委托给我们肉联

    厂进行屠宰。屠宰完成后的这些肉归商业局所有。商业局就会把这些肉分发给各

    种福利机构,包括什幺养老院、孤儿院、公立医院还有公立学校,等等。「

    原来光一个肉源就有这幺多花道道,看来要成为一锅肉还真是复杂呢。

    我忽然想起来一个问题:「如果洛洛要被她家里人做成主菜,也需要这幺复

    杂吗?」

    钟勇耸耸肩:「原则上一切屠宰都要先申请卫生检疫的许可,但是实际上责

    任自负。自家养大的自家屠宰,吃坏了肚子自己上医院。如果是从外面买的肉吃

    坏了肚子就可以投诉举报。你看街上那幺多餐馆,大多数都是从正规渠道进肉,

    如果随便从来路不明的人手中收肉,可能很便宜,但如果被工商局的查出来,会

    罚的倾家荡产。」

    商旅车停在了工厂区内,钟勇下车给宁宁开了门,对于同桌的这份殷勤,富

    有修养的本小姐自然笑纳了——将来,我们之间也会保持着友好的情人关系,即

    便在未来远嫁他乡之后,也不例外。

    转过一条便道,就看见了一排高大的厂房,白色的外墙,上半层都是玻璃搭

    建的,或许是为了省去照明的电费?我心里如此猜测道。

    一辆货运大卡车在6号厂房前停了下来,几名身穿蓝色工作服的工人打开卡

    车的后门,放下扶梯,一队赤裸的女孩子们从车上鱼贯而下。

    「过去看看吧。」钟勇挽着我的胳膊,带我走向工厂门口。

    这些刚刚被卸货的女孩子大多都在十八九岁的年纪,和我差不多的个头,却

    发育的参差不齐。有的波圆臀翘,也有的干瘪瘪。她们一律都是一丝不挂的,不

    要说遮蔽身体的衣服了,连首饰都没有一件。她们赤足排列成一个方阵,唯一的

    共性就是臀部和乳房上都打上了戳记。我好奇地走近了看过去,她们乳房上戳着

    的是蓝色的长方形检验章「卫生检疫许可」,屁股上盖的是红色圆形戳记:「食

    用许可专用章」。蓝领工人们拿着收货单核对过人数之后就和司机办好了手续,

    把她们带进了工厂,我也和钟勇一起尾随了进去。

    在我的想象中,屠宰场应该是一个遍布血腥、到处都是残破的肢体,充耳都

    是女孩子被切割时尖叫与电锯噪声的地方。但真正踏足其中之后,我才发现这里

    和我的想象完全没有任何共同之处。

    钟勇说,他们家肉联厂用的是「智能4K」型流水线处理系统,可以瞬间无声

    无息的处理十名女孩。这一车女孩,只是他们今天半天的工作量。

    在正式走上屠宰流水线之前,女孩们还要经历最后一道净化程序,那是一个

    传动装置,一个个排队站上去,然后就被传送进一个绕着车间一周的半封闭的甬

    道之中,


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