天麻鸡、红烧鸡、清炖鸡、烤全鸡、冷淘拌鸡、木姜鸡,鸡鸡到味;红烧鱼、干烧鱼、酸辣鱼、腊汁鱼、年年有鱼、炖鱼头,鱼鱼美味;红烧肉、炒腊肉、小炒肉、小酥肉、梅菜扣肉、盐焗肉,肉肉肥厚;除此之外,还有口味蛇、干锅蛇、龙虎斗、飞天鹿肉……”
小二哥说来就来,嘴巴一张一合之间,一道道菜就被他分门别类的唱报了出来,听着还老押韵的,数目品种还繁多,听得死死抱着试用装的小妮儿目瞪口呆,听得于梵梵都跟着瞠目结舌。
对方报的却特别起劲,半晌都不带停的,于梵梵觉着一时半会都停不下来,对方还有越报越带劲的架势,她赶紧抬手示意对方停下。
心说她就是来卖个蛋的,哪知道人家小二哥的业务水平如此强?自己都还没有学着电视小说里,那些主角们上酒楼卖货卖配方的装逼套路呢,却先被别人的逼装到了?心好累。
“好了,好了,我知道了,劳烦小哥你了,这样,你给我上道梅菜扣肉、来个红烧鸡,再加个酸辣鱼,嗯,再炒个新鲜的时蔬好了。”
起先于梵梵点菜的时候,唱菜名唱的意犹未尽的小二哥还忙不迭的点头,于梵梵报个名,对方就唱声好,结果等于梵梵说要新鲜的时蔬的时候,小二哥却僵在那为难上了。
“那个,贵客大娘子,眼下这个时节,菜地里的时蔬还没上来,本楼倒是新添了山野小趣,有新生的蕨菜,有嫩嫩细竹笋,还有美味的菌子,不知……”
于梵梵一听,蓦地明了。
她怎么就忘了,这里是古代,而不是现代蔬菜大棚都遍天下的时代了,刚开春的季节,大家忙着春种呢,那些蔬菜都还没有种下去,或者种下去了却还没有长成,哪里有什么新鲜蔬菜吃?
于是于梵梵只得退而求其次的,把新鲜时蔬换成了小炒菌菇,喜的小二哥连连点头,心里暗道于梵梵这位客官好说话,却不知,于梵梵的心里这会子心念电闪间完全跑马,正想着自己回去后,是不是阔以把简易的蔬菜大棚给搞起来?
“大娘子,除了这些个,您还有什么要点的吗?”
耳边传来问话,于梵梵瞬间收回思绪,想了想,忙又道:“对了,你们店里有什么好吃的凉菜开胃菜吗?有的话也给上两道。”
“凉,凉菜?那个贵客大娘子,本楼有上好的开胃菜、下饭菜,有泡姜、泡萝卜、泡缸豆、炒酸菜……凉,凉菜却是没有的……”
好嘛,自己等的可不就是对方这句话。
她是不会忘记,曾经儿时,在资讯不发达的时候,在外来美食还没有传入西南之前,西南这边的地界上,因为饮食习惯的缘故,可是没什么劳什子的凉菜前菜的!
这不,眼下还真就验证了自己的想法。
戏精于梵梵果断上线,夸张又苦恼。
“呀,你们这偌大的酒楼,据说还是这三江城内数得上号的魁首楼,居然连区区凉菜都没有?真的是太让人失望了。”
“不是!大娘子,话不能这么说,本楼虽然没有那什么劳什子的凉菜,可本楼其他的菜色的真真的好,物美价廉不说,份量也足,且味正老地道,可比那什么凉菜……”
“唉,你不懂!”,于梵梵打断着急了的小二哥,戏精的摇头感慨,“算了,我跟你也说不上,不尝过凉菜,你哪里知晓凉菜的好处?那可是作粥、下酒,开胃、消遣的绝佳神器啊!罢了,小哥你速去取个盘子来,幸好我今日自带了,要不然啊……唉!”
于梵梵这样子,小二哥也急了。
要知道他们得味楼可是三江城的魁首啊,何时被客人这般嫌弃过?
便是那些见多识广,走南闯北的行商,他们也没少接待,可从来就没有谁敢在他们楼里大放厥词,眼前的大娘子看着柔弱好说话,却眼生的紧,不是熟客,她莫不是哪家对手请来砸场子的?
是佳味居?还是味美坊?
想到此小二哥也来气,他倒是要看看,来人到底意欲为何,面上不动声色忙不迭的应声,“大娘子且稍坐,小的这就去取盘给您送来。”,人说着就退走,脚步匆匆。
等下了楼,小二哥没先去厨房取盘子,反倒是先去找他们的掌柜的去了。
也是巧了,得味楼的掌柜的,现下正在招待三江城内有名的,且商号遍天下的宝通号三江城当家掌柜。
小二哥神色匆匆而来,等半天掌柜的都在跟祁掌柜的说话,一直不见停下,小二哥也急了,顾不上贸然上前会被掌柜的训斥了,想着他们得味楼的规矩,为了维护得味楼的口碑,小二哥只能硬着头皮躬身上来,不顾自家掌柜的脸黑,急切贴在掌柜的耳侧急速而又细声的禀报。
本来就嫌弃自己手下不懂规矩的掌柜的,听到手下禀报说,有人来砸他们得味楼的场子?年过半百的他当即就怒了,一拍桌案,怒气横生,“真是岂有此理!”
得味楼掌柜的霍的一下就站起身来,惊的对面宝通号的祁掌柜一脸讶异,“杨兄?你这是?”
杨掌柜看向老友,连连摆手,倒是知无不