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第二百三十八章 秦岭无闲草

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    王存业摇头说:“大体上没啥不一样的,就是秦岭的参更有灵气,知道人想挖它们,就提早躲开,知道你明天来,可能今天晚上就连夜跑了跑得快,藏得深,非常难找。”



    “嗯,刚才说起人参,给我弄得心里痒痒的,可惜秦岭找参太难找了。”



    而后拿来一个粗瓷大盆,用笊篱把虾捞出来,沥干水分,放入盆中。



    又是一阵热聊,陈凌听了两句,就不再听下去,而是去后边厨房收拾中午饭。



    很多人以为在山里找到了灵芝、虫草、三七、天麻啥的与人参齐名的四大药材,或者什么铁皮石斛,何首乌、雪莲,转手就能换多少多少钱。



    “还行,要是没碰到下雨天更干净,可惜,它们不往外蹦跶,我一直没想起来做这道菜。”



    虾全部捞完,就配小葱,果酒、酱油、白糖,配成大碗的料汁,倒进盆里开始腌制。



    早晨抓来的白皮河虾,大部分只有两节指头那么大,很多都是随着山溪流下来的,在水渠待了一段时间后,相当的肥嫩。



    陈凌和他们说着话,起身去仓房抱了两坛果酒出来。



    “不至于,不至于,我今年先在山上试试吧,行的话再说,越民哥你有空可以给我带点人参种子过来,我先试试种出来咋样。”陈凌摆摆手,心想还不如按他自己的法子来。



    “这虾弄得很干净啊。”



    “挖参的时候不能用铁器不能用竹木,怕伤参须,得用兽角一点一点地刨土,最讲究的是用鹿角。这样才能挖到人参。不这样,参就跑了,屁都挖不出来。”



    



    其实不然。



    遍身罗绮者,不是养蚕人。药材不像粮食,差价就摆在那里,几分几毛罢了,药材行业水深的很。



    陈凌摇摇头,他洞天之中还有一大堆草药生长着呢,效果远超普通草药,但没法拿出来卖。



    “看见人参要赶紧喊一声‘棒槌’。这是给参下咒呢。你一喊,它就定住了,跑不脱了。趁它还没有回过神,拿一根红绳把参的茎秆拴住,打一个死结,这叫‘拴娃娃’。这才慢慢地刨根找参。”



    多数情况下是新闻上为了炒作哄抬价格而已。



    如此每年卖它一两根,不愁钱不够花,比搞药材种植省心多了,简单粗暴但是实用。



    “销路我帮你找啊,你不放心的话,钱先垫付给你。”梁越民说道。



    但是药材商或者其他什么人从药农手里收走,到县城、到市里、再到大城市、乃至到京城,价格就立马不一样,都是打着好几滚往上涨的。



    一是药材效果太好并不是好事,容易引来注意。



    若是从山溪中抓来,掐头去皮,生吃都是没问题的。



    ……



    王存业又和人说起草药中的故事,大家都听得聚精会神。



    再用锅盖把

    搞药材种植,还不如买点人参种子,用灵水催生出来,说是从山里挖的野山参,谁也不能去找是从什么地方挖的吧?



    “这个啊,不是没想过,我年前甚至打听过,可惜没啥太好的销路,还容易被坑。”



    尽管药材的效果不差分毫,但价钱不一定称心如意。



    今天有道特殊的菜,是需要他亲自过手的,醉虾。



来还是怕不保险,看这东西须很多,煮之前要用火燎毛,所以我们山里人又给它取了另一个名字,叫它火藤根——嘿,这名字好,没哪个皇帝叫火藤根的。”



    其中就包括大多数人认为的珍稀药材,也是一样。



    但是在雨水中折腾了许久,就不能马虎处理了,仔细的用盐水泡过后,陈凌现在过来冲洗几遍,又用果酒来浸泡。



    二是大多数药材,实际上都卖不了高价的。



    听到最后,梁越民就对陈凌建议道:“你这家有一老如有一宝啊富贵,有王叔叔这样的药材活字典,你干啥不搞点药材种植呢?”



    “啊?人参种子,你想种人参啊,好,好,好,我下次给你带回来。”



    抬头一看,王庆文和王庆忠两家子都跟了过来,显然老丈人的故事对他们而言听着早就不新鲜了,没啥吸引力。



    这时,王存业听他们说的话,就接过话茬道:“找参?找参规矩可大了。带个棍子拨着草进山,不能多说一句话。一有动静,参就跑了。”



    众人听了咂舌,山猫问:“和辽东那种找参有什么不一样吗?”



    药材这东西,山民们从山里采出来,卖出的第一手的价钱是非常非常低的。



    而且这个年代,做生意坑蒙拐骗的相当多,本地交通也不大好。


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