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    “啊，都去楼上了，我让苗掌柜带着他们。姐夫你好些了没有？”

    黎江点点头，将他拉到了一旁。

    “我这伤没什么大碍，酒楼里头有我看着你先去忙别的。对了，我醒了有听你姐说四娃回来了是吧，你找个人跑一趟镖局，叫他带几个人过来一起吃席。”

    关福：“……”

    要不怎么说是一家人呢，都想到一块儿去了。

    “姐夫，方才他来过了，我也说了这事儿，这会儿他已经回去叫人了。”

    两人尴尬的相视一笑，都知道这手防的是谁。

    “行吧，那你忙去吧，我收拾下去前头盯着。”

    黎江转身回了屋子，换了套棕红色的新衣裳。看着镜子里精神满满的自己的，想着如今都一把年纪的人了，家庭和顺，银钱不愁。过往的那些鸡皮蒜毛的恩怨他也不想再去计较。丈母娘始终是丈母娘，该有的礼节不能少，总是要出去见见的。

    不管怎么说她是媳妇的亲娘，这些年对自家不客气归客气，到底没干出什么伤天害理的事儿，她那一家也没在自己手上讨到过什么便宜。

    今日翠儿的大喜之日，能忍就忍忍。

    黎江收拾好自己后直接去了前面大堂，问了苗掌柜才知道他把人带去了三楼的包厢里。

    也是，坐包厢里比较好。

    “那我上去瞧瞧，苗掌柜一会儿四娃要是带人来了，你直接让他到楼上来。不要收他们的礼钱。”

    “自然自然。”

    都是一家人收什么礼钱。

    苗掌柜心领神会。

    打发走了苗掌柜黎江看了看楼梯，深呼吸了两口气，直接朝着三楼走去。

    外头这些纷纷扰扰厨房的人那都是一概都不知晓。他们今日一大早便起来开始忙活了，洗虾的洗虾，刷蟹的刷蟹。黎湘做为主厨自然是更忙了，尤其今日还有重头菜要上，准备工序繁杂到必须空出三个灶台位置出来才能完成。

    “师父，先前熬的汤你看看，我感觉熬的差不多了。”

    黎湘正处理着鱼胶，听到燕粟的话立刻便放下东西去看了下。

    这两大锅里熬的可不是普通的汤，是汇集了全鸡全鸭和排骨猪蹄等一堆好料熬出来的高汤。一大早就开始熬，到现在都快两个时辰了，打开盖子便是一阵阵浓郁的肉香扑鼻而来。

    “差不多了，这个灶台的火先盖住，阿粟你去把我泡好的干贝和鲍鱼都拿来。”

    “全都拿来吗？我瞧着泡了好大两罐。”

    黎湘点点头，使唤着他去将两样食材都端了过来。转过头赶紧将手里的鱼胶都处理了干净，看看灶台上其他的食材也准备的差不多了。

    蹄筋已经冷油下锅炸过泡的正正好，香菇翅丝海参等也都已经泡发好，就等着她来装罐子上灶台。

    “师父，这也太多料了吧，全都一起煮会不会太浪费了？”

    杏子姐妹两看着满灶台的食材倒吸了口凉气，鸡鸭排骨蹄子就不说了，肉食没一个便宜的。另外还有大堆的海货，什么干贝鲍鱼海参，这些东西比肉还贵。再瞧瞧灶台上还有香菇翅丝鱼胶，以及一盆子鹌鹑蛋。这么多的食材她们都想象不出来一起煮会是个什么味儿。

    食材太多味道太杂，还能出好菜吗？

    第166章

    “煮出来那是给人吃的, 怎么会浪费。”

    黎湘忙着做菜一时也没时间去慢慢讲解这道大菜，反正教是肯定会教的，不过得等表姐这喜宴过后。

    “桃子，你去看看肉馅都剁好了没有, 一会儿我要用。杏子你去把蹄膀过过水, 先炖。”

    “好嘞！”

    两丫头领了差事立刻忙活了起来, 正好燕粟也拿来了食材, 都是她在白家挑的上好干贝和鲍鱼。

    黎湘检查了下, 都泡发的差不多了, 转身将台上的其他食材都拿了过来准备放进坛子里。

    最底层铺上几片姜片，放上最难熟的蹄筋和最经煮的鲍鱼, 再放上新鲜的笋片香菇和翅丝，然后放进干贝海参和鹌鹑蛋。另外还有她自己特制的准备过年吃的火腿肉, 每个坛子她都放了一些。这些东西一样加上一点，小小坛子便被撑的满满当当，只要再加上撇干净浮沫的高汤就可以开始炖煮了。

    佛跳墙在现代是一道非常出名的菜肴，在这里嘛，黎湘还没有听说过哪家有这样的菜。仅仅这一坛就包含了数十种食材，价钱也不便宜, 一般人怕是舍不得做。

    她打算在表姐的喜宴上将这道菜先推出来尝个鲜，然后再在酒楼里正式售卖。

    “师父师父！刚刚阿七说乘风大哥带着十几个人去楼上了！”

    听到乘风两字儿黎湘下意识的愣了愣，昨日还没好好谢他，今日一早又忙的很都没想起他来。

    “他带了十几个人？”

    很快黎湘反应过来，估摸着他是以为酒楼在正常营业才带了兄弟过来。

    “来就来吧, 阿粟你去和苗掌柜说一声, 叫他