在张伟的帮助下,饭做好了。
菜不多,几个家常小炒。
黎青花也不是什么大厨,手艺有限。
夏千月一家三口,加上黎青荷母女,还有张伟,六个人围坐在一张八仙桌上吃饭。
“妈,你这个油焖大虾做的不错欸~”
“老婆,你最近厨艺见长啊,这道虾色泽浅红油亮,虾肉非常入味,虾壳酥脆,我整只都能吞下去。”
“妹妹,你什么时候会做虾了,我记得上次来吃饭,你的厨艺还没有这么好吧?”
虽然夏千月,夏东海,甚至黎青荷都在夸赞黎青花的厨艺好。
但当事人的脸色却并不好,甚至每听到一句夸赞,她的脸色就逐渐变黑一分。
因为这几个小炒中,有几道菜不是她做的,而油焖大虾就在此列!
“对了,这一道是什么菜啊?”
夏千月指了指另一道像雪花一般白的菜,小声问道。
“这一道菜啊,叫做‘踏雪寻龙’!”张伟连忙开口,报出了一个菜名。
“踏雪寻龙?”夏东海微微一愣,好霸气的名字。
他立马用筷子拣上一口,送入嘴中。
“这是蛋白,好嫩滑啊!”
他终于是尝出来了,这就是炒蛋白呗。
“咦,这是虾仁吗?”
夏千月也在蛋白中找到了一块粉嫩的虾仁,一口吃下。
“嘿嘿,真香~”
“这是用油焖大虾剩下的虾仁做的,主材其实是鸡蛋白,这道菜比较考验火候的掌握哦吧!”
张伟连忙应了一句,经验颇为老道。
看到张伟的回答,夏东海好像意识到了什么。
主要是他对黎青花太熟悉了,二人做了几十年夫妻,对方的厨艺是什么水平,他心里头都有数。
“老婆,这菜……”
“哼,什么踏雪寻龙,不就是在蛋白里头找虾仁吗!”
还未等夏东海说写什么,黎青花果然感觉到不耐烦了,冷哼了一声。
夏东海暗道一声果然,看起来那道油焖大虾,还有这道踏雪寻龙,都是张伟这小子做的。
这也没办法,黎青花原本是大户人家的小姐,外嫁给他之后做了几十年家务,但厨艺却没有见涨。
黎青花的厨艺,不过是从当初的“所有食材放进锅一通乱炖”进阶到了“会炒几个家常菜”的水准,和张伟这种专门请大厨训练过的厨艺是完全不能比的。
张伟夹起一块炒肉片,放进嘴中嚼着。
“阿姨的厨艺,还是有很大进步空间的……”
他说着,艰难的咽下了这块口感略柴的炒肉片。
他已经在脑海中思附许久,但词汇量着实有限,不知道如何才能结合实际情况夸赞黎青花的厨艺。
但这道坎今天必须要迈过去,否则……
“小子,你说什么,我的菜怎么了!”
黎青花却好似被点燃了怒火一般,当即就忍不住,差点将手中的筷子都给甩了出去。
对于张伟,她是越看越不顺眼。
“妈,怎么好好的,你就发脾气了呢?”
“是啊,妹妹,不是都在夸你厨艺见涨吗,怎么回事啊?”
“老婆,今天咱好好吃顿饭行不……”
见夏千月,黎青荷和夏东海三人都向着外人说话,黎青花的脸彻底黑得不能看了。
一个个的,都TM胳膊肘往外拐是吧?
黎青荷就算了,本来她们姐妹俩也不对付。
夏东海和她可是老夫老妻,居然还帮着外人说自己不是。
还有夏千月这个小白眼狼,养她这么大,现在翅膀硬了,都敢和自己顶嘴了。
黎青花是越想越气,五指攥紧,内心逐渐暴躁。
“阿姨,你的厨艺真不错!”危急时刻,张伟知道自己必须要说些什么了。
“嗯?”张伟突然的称赞,打断了黎青花,让后者微微一愣。
这是什么说法?
张伟拣起一片炒黄瓜,装模作样分析道:“就看这道菜,阿姨的厨艺可以说是完美还原了食材本身的味道……”
这句话言外之意:食材外的调味料都没吃出味来。
张伟说着,将黄瓜送入嘴中,露出这黄瓜很脆很赞的表情。
“哼!”黎青花知道,张伟可能是假意吹捧自己,但心里头的气确实消散了不少。
这小兔崽子,倒是会放低身段,她如果继续生气,岂不是变成了斤斤计较的小人。
黎青花没办法,只能在内心“原谅”张伟的无理了。
“妹妹,话说小军怎么没回来呢,也快过年了,他还在战部?”
就在此时,黎青荷突然岔开了话题。
好大姨,谢谢你嘞!
张伟听到这句话,心点了个赞。
黎青花摇着头,叹气