<h1>6.</h1>
梁稚洗米下锅,把今天买回来的食材统统放到琉璃台上。
牛腩被切成合适的大小,一块一块整齐码在一旁。
她的动作有条不紊,菜刀落在木质砧板上,声音有点沉闷又有种利落感。
她不喜欢别人帮忙,梁允临和梁纪笙两个不会做饭的就扒着厨房门围观。
如果梁纪笙不在,梁允临一定会抱着梁稚的。
她在他怀里小小的,暖暖的。
梁稚会嫌他烦,但不会赶他走。
他瞄了一眼把这另一个门框的梁纪笙,偷偷叹了口气。
梁稚把锅盖打开,水正在里面翻腾,咕噜噜冒着泡。
她把还冒着血水的牛肉倒进去,加入料酒和刚切好的葱姜。
煮了会,就把牛肉捞起来过了一遍凉水。
梁稚往锅里倒了油,探了探试过油温后,倒下葱姜爆香。再放入牛腩和白萝卜。牛腩块和萝卜混到一起煸炒,散发出一阵烟火气。葱姜的味道和肉味散发开来。
翻炒了一阵,梁稚往锅里一碗水,加入老抽、盐、冰糖、料酒,撒上花椒八角各种香料。盖上了盖子。
接着开始处理刮了梁允临手的那条鱼。
明明滑不溜手的鱼,在梁稚手里听话至极。梁允临越看越觉得手在隐隐作痛。
梁稚取来另一个锅,热油、放鱼。
鱼皮和锅相触的那一瞬间滋出来一大堆油星子,劈里啪啦溅得到处都是。一股子焦香的气味瞬间弥漫开来。
梁稚把鱼煎得两面金黄之后,放水和番茄下去一起焖。
这餐饭她煮了一个小时。
时间到了,梁稚先把萝卜牛腩的锅盖掀开。喷香的牛腩、萝卜和各种香料的味道直冲出来,瞬间充斥了整个厨房。恰好被梁允临猛吸一口,这股香味沿着鼻腔进到肺里,引起了胃部和口腔所有神经的反应。
梁允临和梁纪笙咽了咽口水。
觉得自己能吃五碗饭。
那条鱼也是非常下饭,酸酸甜甜的,鱼肉焦香又嫩滑。
梁允临和梁纪笙当然吃不了五碗饭,不过也各自吃了三碗。
梁稚还取笑他们是不是刚从贫民窟逃出来。
晚饭之后,梁稚带梁纪笙出去街区逛一下。梁允临就留在了家里。
好久没有吃过梁稚做的菜,一次性吃了两餐,梁纪笙异常满足,都吃撑了。
“我多久没吃过你做的饭了?”梁纪笙抚着肚子说。
“好几年了吧。”梁稚想了想,说道。
“你也不回来看看,真是狠心。”梁纪笙说。
“太远了嘛。”梁稚说,“而且你对梁允临意见这么大,他都不好意思跟我一起回去呀。”
“那你就自己回来呗。”
“不行。”梁稚一口回绝,“梁允临没了我不行的。”
“嗯嗯好知道了好的。”梁纪笙掉了一地鸡皮,“知道你们夫妻恩爱了。”
“哈哈哈哈哈哈。”梁稚就笑。
梁纪笙等她笑完了,转移了话题:“爸妈很想你。”
“啊。”梁稚说,“他们还好吧?”
“见不到你,有点思女情切。”
“那你就好好陪陪他们,啊。”
梁纪笙白了她一眼,慢慢悠悠道:“你今年可以带梁允临回来看看。”
“哇。”梁稚故作惊讶,“您少挤兑梁允临几句,我早就带他回去了。”
“滚。”
两姐妹又笑。
梁稚带梁纪笙走他们平时会散步的路线。
日头越来越长,平时这个时候,天已经黑了。今天还能看到一点夕阳。
公园里三三两两都是老人家。
梁纪笙和梁稚走在这里,多少有点格格不入。
尤其是梁纪笙。
一眼望过去,她居然是这一片最高的人。再加上一身打扮惹眼的不得了,好几个奶奶阿姨围过来问。
“小梁这是?”
梁稚笑嘻嘻的:“我姐来看我。”
“你姐姐长得真水灵。”
“有男朋友了吗?”
奶奶们们围住梁纪笙问东问西,几乎要把她家底挖出来。
梁纪笙笑得脸都僵了,才把热情的阿姨奶奶送走。
她瘫坐在长椅上:“绝了。过年都没这么被问过。”
“也就体验这一次。”梁稚在旁边忍笑。
梁纪笙一双长腿随意交叠,莫名感觉脚边被蹭了一下。
她吓得差点跳起来:“什么东西?!”
往下一看,大白在她腿边蹭来蹭去。
“好肥的猫!”梁纪笙惊道。
“这是隔壁王奶奶家的大白,在找你要吃的呢。”梁稚说。
梁纪笙伸手去摸了几把,肥猫毛茸茸的,手感非常好。