:“要是小默哥去对门做烧饼卖了,那我们这儿就少一个人帮忙了。”
小默没过来帮忙前,赵雪她们三个勉强能应付下来面馆事。自从小默来了之后,她们手上活少了些,分工细致,做起来也轻松些。
要是现把小默弄走,宁燕担心面馆里事突然变多,她们三个不一定能应付过来。
“到时候再招人吧。”赵雪想了会儿,道:“没必要把自己搞这么累,等小默学会做烧饼了,就招人过来顶他活儿。”
“吕大娘还留我们这儿吧。”宁燕问赵雪道:“那对门那儿还是要招人喽?”
“吕大娘啊,问她意思,看她想哪儿,要是她……”
赵雪话还没说完,就听见坛子砸碎声音外头响起。紧接着响起是怒斥声,赵雪走到门外,就见陆掌柜指着他店里伙计骂了两句,还没等其他人围观询问,陆掌柜就把伙计喊回了店里。
“不知道出了什么事?”宁燕皱眉道:“陆掌柜好大火气。”
“不晓得,肯定是伙计做错了什么事。”赵雪道:“陆掌柜很少发这么大火,瞧,酒坛子都砸碎了。”
宁燕朝地上摔碎坛子看了眼,那碎坛子边缘还有水渍,这是坛中酒洒落地上痕迹。
“指不定那伙计偷偷喝酒了,陆掌柜才会这么生气。”宁燕道:“他喜欢喝酒,以前就为这事被陆掌柜罚过,没想到这次又犯了。”
赵雪不知道那伙计做错什么事让陆掌柜那么生气,自从早上见陆掌柜责骂了那个小伙计之后,赵雪就见他一直拉着脸。就连她和陆掌柜打招呼,也被他一张冷脸给顶了回去。
“燕儿,你尝尝这个。”赵雪把装着酱肉碟子推到宁燕面前,道:“看看这味道你喜不喜欢。”
宁燕夹了片酱肉细细品尝了会儿,眉开眼笑说道:“味道很好,嫂子做这些菜,味道都好。”
赵雪放桌上菜,都是她准备卖卤菜。她做了些卤菜让宁燕帮着尝味,自己也能回忆下这些菜滋味。
前世卤菜配料,有一些这个时代是找不到,能用其他调味料代替,赵雪就找替他调味料替了。有些调味料赵雪找不到替换品,干脆就不放了。缺一两种作料,卤菜味道也不会差到哪儿。
晚阳县现卤菜种类并不多,卖多,就是酱肉。而且他们坐酱肉,并没有自己做酱肉味道好。
赵雪尝了块酱肉,满意点了点头。就这时,敲门声响起。大门是半开着,赵雪看了眼门外,只见陆掌柜站门外正笑着看着她。
☆、第一百五十八章 送书
“陆掌柜来了。”赵雪放下手中碗筷,有些诧异看着陆越凌,不知道他过来干什么。
“来不巧,正赶上你们吃饭了。”陆越凌笑着走进门,道:“我过来只是和你知会一声,后天我就要走了,到时候再把钥匙给你。”
“东西都搬好了?”赵雪顺口问道。
陆越凌点了点头,这时赵雪站起身去了厨房,很端出一碗菜出来,她递了双筷子给陆越凌道:“这菜是我做,陆掌柜尝尝。”
陆越凌看了眼碗中色泽鲜艳菜,浓郁菜香直朝他鼻端扑去,一进门他就闻到了这些菜独有香味,现赵雪热心请他尝菜,他也没拒绝,拿起筷子夹了些猪肚放入口中,那鲜麻滋味让他为之一振。
“怎么样?”赵雪满脸期待看着陆越凌,等着他评价。
“好吃。”陆越凌笑道:“要是再辣些就好了。”
陆越凌这个意见,赵雪听来参考,并不打算真实施。陆越凌口味比一般人要重些,他嗜辣,要是真放了他满意辣量,其他人就该吃不下了。
“我打算酒馆那儿开个熟食铺子,专卖这些。”赵雪让陆越凌把碗里菜都尝了遍,除了辣味不够这一点,陆越凌对这些菜评价还是很高。
“其实这些菜搭着酒喝好了。”赵雪不无惋惜看着陆越凌道:“你们这一走,县城里好酒人都不知道该去哪儿买酒了。”
陆越凌听到赵雪这话就笑了,他对赵雪道:“要是我这儿不搬走,你这熟食铺子可就没地方开了。”
其实赵雪也可以换个地方开店铺,但她总觉得熟食铺子开面馆对门,管起来比较放心。
“话是这么说没错,搬走也好了。给我腾位置。”赵雪说完,放下手中碗,对陆越凌道:“我厨房那儿还有些卤菜,弄些给你带回去吧。”
说完,赵雪就去厨房用一只大碗装了些卤菜出来。这天还未完全转暖,卤菜隔橱柜里放一晚上也不会变味,她多做了些菜留那儿让别人帮着尝味道。
看着赵雪端来拿满满一大碗菜,陆越凌有些话反而不好开口了。他来这儿是有一件事想请赵雪帮忙,这事对赵雪来说只是举手之劳而已,只是这事……
赵雪见陆掌柜敛眉站那儿。看着自己手中碗沉思,开口提醒道:“陆掌柜,这菜给你。”
陆越凌目光收回。笑着对赵雪道:“你给了这么多菜,够我吃一天了。”
“留着慢慢吃吧。”赵雪笑道:“要是觉得这味道好,明