第200章 还剩一块龙趸rou？那就包饺子吧！快，我需要人工呼xi！【求月票】

台跟宾馆的小冰箱很相似的保险柜。

    “这里面都是钱吗？”

    “不是哒，都是我收藏的一些东西。”

    用密码打开后，林旭凑过去看了看，发现里面放着各种稀奇古怪的东西，有一摞照片，有一个很面熟的篮球护腕，还有其他一些零零碎碎的东西。

    这是……

    他拿着照片看了看，第一张就是自己趴在课桌上睡觉的照片，还流着口水。

    第二张是沉宝宝凑在睡觉的自己旁边比着剪刀手自拍。

    睡相难看的自己和古灵精怪的沉宝宝形成了鲜明的对比。

    第三张是自己穿着篮球服在球场上打球的情景……

    一张张照片，让林旭回忆起了上学时候的点点滴滴，他用手揽着沉宝宝那纤细的腰肢说道：

    “偷拍了这么多照片，所以你是个尾行痴汉咯？”

    沉佳悦：“……”

    臭旭宝你敢这么说我？

    她一转身就将林旭摁倒在了地毯上。

    不由分说又是一阵抱头乱啃。

    亲了一会儿之后，林旭酒劲儿上来，躺在床上沉沉睡去。

    沉宝宝躺在旁边，像上学时候那样，用林旭当背景板拍了一堆自拍。

    下午四点。

    睡醒了的林旭又跟沉宝宝腻了一会儿，这才和她手牵手下楼，准备去厨房包饺子。

    到了客厅才发现，大姨子陈燕不知道什么时候到了。

    沉宝宝好奇的问道：

    “咦？你咋来了？”

    “舅妈说今晚有龙趸肉饺子，我还没吃过呢，就开车过来准备尝尝……”

    陈燕看着恨不得用胶水粘在一起的两人，无语的撇撇嘴。

    收收你们身上那恋爱的酸臭味儿吧。

    简直熏死个人！

    林旭端着茶几上的茶水喝了一口，随即来到厨房。

    见到老妈已经把包饺子的面和好，这回儿正在剁馅儿。

    “你岳母夸你调的馄饨馅儿特别鲜，这次的饺子馅儿你也来调吧，我就负责剁馅擀皮儿打下手了。”

    “行。”

    林旭也没跟老妈客套。

    拿着洗好的葱姜到旁边的桉板上切了一些葱姜丝，随即放进凉开水中抓两遍，再挤压一下，让葱姜中的汁水充分渗入到凉开水中。

    等老妈把龙趸肉剁好，葱姜水也已经泡好。

    林旭往肉馅中加入一些生抽，加入一点点蚝油，再放入两小勺食盐和一小勺五香粉，搅拌一下，让调料混合均匀。

    接着将葱姜水慢慢打进肉馅中。

    “儿子，你咋没放料酒啊？”

    “肉馅中不能放料酒，容易发酸，应该用葱姜水代替，要是肉的异味重，也可以加点花椒水。”

    接触烹饪时间长了。

    林旭也总结出了一些经验。

    比如被包起来的肉馅中，不管什么馅料，都不适合放料酒，因为料酒挥发不出来，带不走馅中的异味，只会让肉馅发酸。

    比如想要肉馅起胶就放盐，反之就用葱姜盐水代替盐粒。

    肉馅调得差不多的时候。

    林旭把切好的荠菜碎放进去，再放入一些白花花的猪油。

    不管做什么鱼，加一点猪油进去，绝对会起到意想不到的效果。

    放完猪油后再放点鸡油，会让肉馅的鲜味更浓郁，比放鸡精味精强多了。

    再次搅拌均匀后。

    包饺子的肉馅就算是调好了。

    等面饧好后，陈美娟开始擀皮，而林旭则准备包。

    就在这时，陈燕和沉宝宝过来帮忙，为了不被嫌弃，两人还认真洗了洗手。

    原本陈美娟擀皮儿林旭包，五点之前绝对能包好。

    但在两个臭皮匠的反向帮助下，一直到傍晚六点，饺子才算是包完。

    林旭亲昵的把沉宝宝脸上的面粉擦掉：

    “好了，洗洗手等着吃饺子吧，你们吃酸汤的还是吃干捞的？要吃酸汤的话我这会儿炝点醋。”

    “酸汤酸汤，上次吴可欣说酸汤饺子超好吃，我早就想尝尝了。”

    “我也吃酸汤！”

    “还有我，我也是！”

    “……”

    一家人都吃酸汤饺子，林旭赶紧炝了一点醋晾起来，方便等会儿往饺子汤里面加。