第309章 是那样的人吗？

    “嗯。”司宁宁乐呵呵点头。

    “这天碰水冷死了，你还真是会想着我。”

    蒋月嘴里絮絮叨叨，手上动作却不慢下，利落挽起衣袖往盆里倒水，衝洗属于莫北的那块肉。

    司宁宁“嘿嘿嘿”的笑，“那是，你是热心肠的三好同志嘛，除了你别人也不会帮我了不是?”

    “胡说，你随便喊一个，他们都乐意得很，好吗?”

    “那我为啥喊你?那还不是看咱俩关系好?”

    “我谢谢你。”蒋月翻了一记白眼，脸上却咧出笑容。

    肉不算多，两人一边唠嗑一边忙活，很快就收拾出来了。

    把肉端进屋里，司宁宁单独拿东西装自己的那份肉，加入各种调味料腌製，做手撕肉的前置工作，而另一边，蒋月则是抹盐腌製莫北那份肉。

    腌肉说白了其实就是腌腊肉，司宁宁几下忙完自己的，就着手忙帮着蒋月一起，按照先前看霍朗腌肉的工序把肉腌上又穿上绳子，之后连盆一起交给莫北，嘱咐莫北明天自己找地方晾起来。

    莫北的腌肉还回去了，蒋月又对司宁宁涂抹了各种香料、调味料的猪肉条起了好奇心，“你这个是准备做什么?不是腌腊肉吗?”

    “不是。”司宁宁摇摇头，狡黠笑了声，“到时候做出来你就知道了。”

    “有卖官司……”蒋月不高兴呼了口气，却又忍不住追问道:“那这个要多久才能做好?”

    “应该明后天吧?”司宁宁不确定道，说着话，把手里切好的姜片丢进小盆里，用筷子把肉和姜片拌了拌，就拿木扇盖着端进了房间。

    “先让它腌一腌入味，等晚上了在进行下一步动作。”司宁宁说着，往手上打了一圈香皂，洗干净了手又回来问:“有人吃卤鸡蛋吗?”

    上回从镇里带回来的小锅还没用过呢，眼下肉皮有了，香料卤料也齐全，司宁宁就想着卤几个鸡蛋吃，多卤几个，明天去县里买票路上也能带着吃。

    卤鸡蛋……

    蒋月有些心动，不过想到入冬后天气冷了，鸡下蛋没以前轻快，她手里没攒下几个鸡蛋，登时有些犹豫。

    可是又转念一想，马上就要过年了，别人能回家她都回不了，还那么省做什么?

    好歹过年，日子总要能尝到点甜头不是?

    蒋月一巴掌拍在桌上，“我吃！需要怎么弄?”

    司宁宁好笑睨着她，“不用你做什么，你吃几个鸡蛋就拿几个鸡蛋过来就是了，回头卤好我喊你。”

    “行！”蒋月点点头，狠了狠心拿出三个鸡蛋交给司宁宁。

    其他人闻讯赶来，平时都这不得吃，这儿却一个个都不甘心落后，三个、五个的往外拿。

    司宁宁架起小锅，往锅里倒水加卤料时，不忘回头嘱咐众人，“拿本子记一下，免得搞乱了……先说好，这鸡蛋一个锅里煮，隻认数量不认个头，你们要是介意就自己在鸡蛋上做记号，别回头跟我说鸡蛋小怎么样的，要不然下回再有这事，我不喊你们了。”

    “看你这说的，咱们是那样的人吗?哈哈哈不说了！我那儿还有两个鸡蛋，一起拿过来煮了吧，省得我总惦记！”

    众人拿来鸡蛋，司宁宁往锅里加入各种香料后，又加入了酱油和盐，把肉皮鸡蛋洗干净放进锅里，接着就把小锅盖上了，炉子下面的通风口更是调到最小。

    “鸡蛋要卤入味没那么快好。”司宁宁推了把袖口看手表，现在是下午四点多，天冷鸡蛋不好大火煮，要不然会在锅里炸开。

    粗略推算了一下，夜里七八点这些鸡蛋差不多入味，卤得在久点儿，相对的，味道也会更好。

    司宁宁道:“小火慢慢卤，要入味怎么也得晚上七八点了，你们别硬等，要是肚子饿了，该做饭的还是得做饭。”

    众人意见不依，有应“好”的，也有说吃鸡蛋奢侈的，其中蒋月的声音最大:

    “唉?”

    蒋月埋头挨个点本子上的名字，半晌抬头扫视众人似乎在寻找着什么:“小芸呢?大家都拿了鸡蛋来，她不吃吗?”

    按照司宁宁说的，蒋月负责记录，刚才确认了好几遍，本子上六个名字，唯独就差了宋小芸。

    那会儿送口粮回来宋小芸还在的，后面买肉那趟司宁宁没怎么留意，这会儿再转头打量，大家伙儿都在，就是没看见宋小芸。

    见众人面漏疑惑，徐淑华笑了笑，开口道:“哎呀别看了，小芸刚没跟咱们一起回来，估计还在队上看热闹呢吧！”

    “杀猪有什么好看的?就那叫声，我听得耳朵都痛。”蒋月嘟哝一句。

    是啊，杀猪有什么好看的?

    不光血腥，闻到还不怎么好闻。

    司宁宁心里符合了一句，不过也没怎么往心里去，盖好小锅用小火煮着鸡蛋，她进房间又把刚才腌的肉拌了拌，以便均匀入味。

    蒋月合上本子道:“算了，不等她了，先就这么着吧！要是一会儿回来她想吃鸡蛋，我就跟她换一个好了。”